I T A L I A
RISOTTO Con Arroz marismeño! risottos cremos!
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Risotto de pato
€ 13
Er rizoto eh un plato de arró, cremozito, al que nojotro le ponemo pato. Esto está «der caraho», y coronao con un Muslito de pato!
Lactosa, gluten, soja, huevo y frutos secos. -
Ñoquis al parmessano
€ 6/9/12
Gnoqui, ñoqui, husnoqui o como se diga, eh pasta fresca de patata con un viahe de queso parmesano de verdad!
Lactosa, soja, frutos secos, cereales y gluten -
RISOTTO 4 QUESOS
€ 12
Cremoso risotto a los 4 quesos; Parmesano, cheddar, gouda y curado. Con arroz de aquí de la marisma.
Lactosa, gluten, soja, huevo y frutos secos. -
Rissoto de burrata trufado
€ 13
Arroz cremoso marismeño con un peazo de burrata (queso ajin cremozo) trufado con salazones ibéricos (caña lomo).
Gluten, lactosa, soja, huevo y frutos secos