Del huerto de mi abuelo José

  1. POKE BOWL SALMÓN

    10

    Salmón ahumado, arroz, guacamole (de aguacate HASS ECO der colega VITAFIT), pico de gallo, queso feta, sésamo y zarmorejo de mango. Lo puede mezclá o … mas…

    Pescado, lactosa y sésamo.
  2. Ensalada de ahumado

    6.5

    Canónigos, gajos de la naranja, salmón ahumao, nueces y vinagreta de frutos rojos.

    Pescado, frutos de cáscara, soja, dióxido de azufre y sulfitos
  3. Poké gerzi (Health para los amigos)

    10

    Quinoa, aguacate, EDAMAMES, PICO DE GALLO y tofu salteado a la mostaza. Ah!, y la salsa de mango.

    Soja, mostaza, sésamo, gluten
  4. BURRATA Y ASADOS

    8

    Burrata fresca, tomatitos cherrys y aceite de trufa! Preparado en mesa!

    Lactosa, trazas de gluten
  5. Pad thai de verduras

    9

    Hacemos un fondo de salsa de cacahuete, soja y teriyaki con pimiento rojo, cebolla y ajo picado. Añadimos el jugo de lima y cilantro, verduras, … mas…

    soja, frutos secos, gluten